2007/12/20
竹籬差點遲到，打電話告知老闆，
今天竹籬老闆不在店裡，在台中。
到的時候，看到一位沒見過的工讀女生(?)。
內場兩位婦人說，今天是老闆娘來店裡，
叫我趕快吃完，因為老闆娘很兇脾氣不好。
那位工讀女生是負責吧檯的工作，
在我吃完整理完，
老闆娘來了，講電話用法文咧，
講完就坐在老闆位看英文報紙。
我看現場大家都戰戰兢兢的，氣氛沉重，
我倒還好，可能因為我還沒有被她罵過吧XD
那女生因為做工讀很久了，也教我很多，很熱心很親切。
恩，我菜單背的差不多了。
之後有四位外國客人率先進來，
我心想：哇塞，又是個新挑戰。
果然，我跑去點菜點了很久XD
因為要和4位外國客人用英文溝通，
他們用英文點菜，我也用英文溝通。
算是不錯的經驗，
我能表達多少就盡量表達，因為菜單有中英文對照，
我就負責解釋菜色，仔細聆聽，
其中問一個客人牛排要原味還是濃汁當時我真不知道該怎麼說
「original or 濃汁」
害他驚到，就說我要原來的就好，就是牛排，不要別的(英文)。
XD
外國人還點了餐前紅酒，讓女工讀驚訝了一下，
「之前都沒人點過說。」
在此我也從她口中聽到紅酒的八卦(要低調~)，
竹籬的紅酒一瓶其實只要$250，但是賣客人一瓶$650。
賣客人一杯，也就是外國人點的一杯那樣，$150。
還有一位客人也很特別，也是吧檯女生跟我說的，
他是清大教授，因為每次都點雞腿飯，所以大家都叫他雞腿先生XD
老闆娘今天是大廚，大廚真的有氣勢XD，
廚房那兩位內場婦人超戰戰兢兢，
做完主菜之後，如果沒事又跑到老闆位子看英文報紙，
但我外國人那桌點菜寫得有點亂她卻沒罵我，真奇異。
後來閒下來的時候，
就可以小聲聊天(因為大廚在旁邊)，
原來吧檯女生是玄奘大學大眾傳播大一，
她不說我還以為她是跟我一樣大四咧，
她也是從外場工讀開始做，後來因為手腳快，
老闆叫她負責吧檯，也就是老闆本來的工作，
吧檯就是弄飲料、調酒、煮咖啡、烤麵包，
她打算轉學考國立大學金融方面的科系。
後來老闆娘先走了，還跟我們說BYEBYE(面無表情)，
那女生直說很難得她今天心情好，
老闆娘走沒多久，內場婦人也跟著下班，
因為店裡還有客人，工讀生要留到最後。
那女生就開始跟我說八卦XD
竹籬老闆與老闆娘的相處方式似乎很奇特。
兩個在店裡不會互相說話，常常唱反調，老闆喜歡搖滾樂(店裡常常有搖滾樂，我很愛XD)，而老闆娘不喜歡太吵，喜歡看書。管教小孩方式也大不同，老闆娘管得很嚴，很重成績，兩個小女孩也很怕她媽媽，老闆是法國人，性格上差很多。
原來老闆娘是竹科主管、精通中英法(精通!)，但是很沒安全感，跟老公跟的很緊，很怕女工讀生把他老公騙走(據那女生說法)，所以老闆娘對女工讀生特別嚴厲，但老闆卻喜歡請女工讀，因為女生比較親切(這點我同意XD)。有次老闆請當日工讀生吃飯(男女皆有)，沒跟老闆娘講她就打了七通電話，老闆好像也故意沒接。
我覺得老闆娘是有點完美主義那種吧，該要求的就要求，
就算她真的罵我，我覺得可以接受，因為不合理的要求是磨練，專注完美近乎苛求就是這樣吧，但是她沒有笑容，店裡人緣很差，但我想她也不想這樣。而老闆就是比較free的人，法國人嘛。
後來外國人要走了，付錢的時候，我幫吧檯小妹很多忙，
因為她英文似乎不太好(?)，但一方面點菜的也是我啦。
後來外國人請我們幫他叫計程車，
我很熱心的叫了，可是該死的計程車卻遲到很久。
外國人後來忍不住，失望的走出去的時候，
我叫得那台計程車就到了= =，時間還真剛好。
我覺得竹籬工讀還蠻溫馨的，竹籬老闆對工讀生的信任讓我驚訝，
店打烊前都是兩個工讀生在顧，整理完才打給老闆請他來收錢關店。
今天真不錯，又認識一位不同類型的人。
期待禮拜天工讀，那天又和一位不認識的男的搭配。
可以認識不同的人很開心。
小八卦：竹籬廚房沒有起鍋時，
也就是內場下班後，瓦斯爐有很多小蟑螂（有的和網誌的字差不多）。
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